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Feuilles de brick aux courgettes.

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INGREDIENTS :110206012342879300

- 2 paquets de feuilles de brick,

- 4 grosses courgettes,

- 1 oignon,

- 15 g d’amandes effilées,

- 20 g de beurre fondu,

- huile d’olives,

- 1 cuillerée à café de paprika doux,

– 1 cuillèrée à café de poudre de colombo,

- sel et poivre.

PREPARATION :110206012342879300

- laver et ôter les extrémités des courgettes et couper les en rondelles très fines,

- griller les amandes effilées,

- émincer l’oignon dans l’huile et le dorer,

- ajouter les courgettes, le paprika,la poudre de colombo, les amandes grillées, cuire 10 à 15 minutes et laisser refroidir.

- étaler les feuilles de brick, les couper en deux, mettre une cuillerée à café de préparation au fond, replier puis les plier en triangles.

- Mettre les feuilles de brick garnies dans un plat au four et cuire 10 minutes. Passer avant au dessus de l’huile avec un pinceau pâtissier pour qu’elles ne soient pas sèches.

NB: Ces bricks accompagnent très bien un gigot d’agneau. C’est ce que j’ai préparé pour Noël. Elles ont été mises dans le congélateur, crues. Elles compléteront, cuites au four, le gigot le jour De Noël. (Dans ce cas les décongeler la veille).

Bon appétit !

Publié par Claire le 19 décembre 2016.

 

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Jambes de femme.

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Paysage de neige.

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Femme qui monte.

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Château de Versailles.

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Jambes de femme.

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Femme au soleil.

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La vie, la vie,

Prisonnière je suis…

Dans cette maison à l’abri,

Je songe à toi cette nuit,

Et devant le mur qui m’entoure,

Plus aucun bruit tout à l’entour,

Le noir m’envahit et je t’implore,

Je crie ton nom je t’adore.

La vie, la vie,

Prisonnière je suis…

Toute mon ardeur me fait brûler,

Par ton image dévoilée,

Tous ces instants sont si fragiles,

Et en même temps si fertiles,

Je n’attends plus que l’étreinte de tes bras,

Et l’amour que tu appelas.

La vie, la vie,

Prisonnière je suis…

Claire.

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Jambes de femme.

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Femme Lola.

Femme Lola. dans ET LES FEMMES ! dt5y8x10clair de lune d'été indien !!!!

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Ecrire et lire.

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