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Femme d’hiver.

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Le masque.

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CHOUX A LA CREME.

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110206012342879300INGREDIENTS :

- 80 g de beurre,

- 2 verres d’eau ( 1/4 de litre),

- 1/2 cuillerée à café de sel,

- 1 cuillerée à soupe de sucre,

- 1 sachet de sucre vanillé,

- 250 g de farine,

- 5 oeufs.

- 1 sachet de crème pâtissière,

- 1/2 litre de lait.

110206012342879300PREPARATION :

- Dans une casserole faire bouillir l’eau, beurre, sel et le sucre,

- ajouter la farine ( d’un seul coup),

- tourner sur le feu quelques secondes,

- ajouter les oeufs un à un en les mélangeant délicatement jusqu’à obtention d’une pâte homogène,

- les mettre sur une plaque préalablement beurrée

- les cuire : 1/4 d’heure thermostat n°8 et 1/2 heure Thermostat entre 5 et 6

- lorsqu’ils sont cuits enlever le dessus du choux et ajouter la crème pâtissière ( faîte avec 1/2 l de lait et un sachet de crème pâtissière),

- les saupoudrer de sucre glace.

Bon appétit !

Claire.

 

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Femme aux yeux verts.

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Jambes de femme.

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Femme d’automne.

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Lire.

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Femme de la lune.

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1 ER MAI.

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Jambes de femme.

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    chantalflury


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