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CHILI CON CARNE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHILI CON CARNE. dans CUISINE RAPIDE DE CLAIRE. b5f59116-a302-460d-9aac-a88b6c1f2ff5_normal-300x225

 

INGREDIENTS :

- huile,

- 3 poivrons rouges,

- 3 oignons,

- 2 grosses boîtes de tomates,

- 3 petites boites de haricots rouges,

- 1 cuillère à café de cumin en poudre,

- sauce tabasco,

- 500 g de viande de boeuf hachée,

- sel et du poivre.

PREPARATION:

- Faire revenir les 3 oignons et les 3 poivrons rouges coupés en petits morceaux dans une casserole avec de l’huile,

- Faire revenir les 500 g de viande de boeuf hachée dans une poêle avec un peu d’huile,

- lorsque les oignons et poivrons sont cuits ajouter la viande hachée cuite, les 2 boites de tomates en les coupant en morceaux, les 3 petites boites de haricots rouges et la cuillère à café de cumin, sel et le poivre.

- laisser cuire doucement 15 mn,

- Chaque convive ajoutera la sauce tabasco selon son choix ce qui permet aux enfants de manger le chili con carne non piquant. De plus avec les tomates en boîte et les haricots rouges en boîte la préparation est plus rapide.


Néanmoins vous pouvez remplacer la sauce tabasco par une cuillère à café de chili.

Claire.

bouche1 dans CUISINE RAPIDE DE CLAIRE.

 

 

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