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SOUPE DE CHAMPAGNE.

 

SOUPE DE CHAMPAGNE. dans CUISINE DE FÊTE DE CLAIRE. 5317

Ingrédients :

 

- 1 bouteille de champagne ou du vin mousseux.

- 1 louche de cointreau.

- 1 louche de jus de citron ( ou pulco).

- 50 g de sucre.

 

Préparation :

 

Dans un grand verre ou saladier mettre :

- sucre,

- cointreau,

- jus de citron,

- ajouter le champagne ou le vin mousseux bien frais à l’arrivée des invités.

- servir immédiatement dans des coupes avec la louche.

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Bonne fêtes !

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SALADE SAUMON ET AVOCATS.

SALADE SAUMON ET AVOCATS. dans CUISINE DE FÊTE DE CLAIRE. 1952e1ab-6a0f-477e-b187-b76eb4fd9502

SALADE :

 

- 1 salade feuilles de chêne.

- 3 avocats.

- 4 tranches de saumon rose fumé.

- Une vinaigrette.

- Pignons de pin ( facultatif ).

 

VINAIGRETTE :

 

- 50 g de fromage 0%.

- 1 jus de citron.

- 1 c à café de moutarde.

- sel

- Poivre

 

PREPARATION :

 

- Mettre au fonds du plat les feuilles de salades.

- Poser dessus les avocats coupés en tranches.

- Puis les pignons de pin.

- Napper avec la vinaigrette.

- Ajouter les tranches de saumon coupées en morceaux.

Claire.

Bon appétit ! bouche12 dans CUISINE DE FÊTE DE CLAIRE.

 

 

 

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Père Noël.

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Joyeux Noël.

Joyeux Noël. dans Images de Noël. 342515825_17608341

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Père Noêl.

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Père Noël.

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Femme de couleur.

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Femme coeur.

Femme coeur. dans ET LES FEMMES ! 311550_483073408410797_125063746_n

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Femme ange.

Femme ange. dans ET LES FEMMES ! 262775_510208832344790_1637048690_n

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Le masque.

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    chantalflury


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